01-31 酢漬け野菜: miino blog * 日々画像と覚書き

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ホシハジロ。いつもは目を開けているのに珍しくみんな目をつぶっている。
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午前中，ゴミ拾いがてら母の歩行訓練。
ほんの少しずつ母の動きがよくなってきた。
それにつれて昨日ほど痛い痛いと言わなくなった。痛そうではあるけれども。
まだ４日だけど回復に向かっている。
本当に動けなくなるような骨折でなくてよかった。

酢にんじん
酢たまねぎ
酢もやし
酢キャベツ
はちみつ大根
それぞれに続けているが，酢にんじんの効果が大きく感じる。
血糖値の上がりがなだらか。
毎食前に小皿小盛でいいし，作り置きができるのがありがたい。
アレンジでミックスナッツをくだいたものとクミンシード，クコとナツメを混ぜてみた。
食感のアクセントになって食べやすい。

明日から２月なのに暖かすぎる。風もない。
気温１２度。明日はさらに暖かいらしい。
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3 pc(s) by Nikon COOLPIX A1000(2)2638
母歩行訓練，ホシハジロ(2)