11-23 発酵生姜 ― 2025-11-23

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11/22 淡路景観園芸学校の屋上からの景色。和歌山の友ヶ島が遠くに見える。
左側の土の山はパソナグループが開発中。なにができるのか不明らしい。
学校の近所にある農家レストランもパソナが開設した。
https://tabelog.com/hyogo/A2806/A280601/28061760/
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町内掃除の日だったが，起きた時間が開始時間であきらめた。
今日もいい天気で，母を散歩に誘うも断られた。
昼から母がトイレに行ったタイミングで，玄関に誘導したらうまくいった。
プラゴミを近所のスーパーへ持って行くついでに散歩。
ご近所さんが外に出ておられたので信号待ちの間立ち話。

発酵ショウガ作ってみた。できあがりは２週間後。
https://www.youtube.com/watch?v=3BUtLOprodk
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10 pc(s) by Canon PowerShot SX70HS
ホシハジロ(4), オリーブ，ハクセキレイ，ザクロ(3), 夕焼け

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