07-302020-07-30


夕方,短時間雨のあと空が見えたところに月。
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休み。
常備菜の作り置き。4品。
ひとつは先日きょうの料理でやっていたナスと鶏肉のほたほた煮。
煮ていることを忘れて,母にたのまれて外出。
母は寝ていて声もかけていなかったので,あやうく火事になるところだった。
戻るまで2時間くらいかかっている。
今回は外出中,火をつけたままなのを思い出す事なく,完全に忘れていた。
これからは離れる時は火を消す事。

ほたほた煮は,ガスレンジが長時間火がついていたために
安全装置が働いて自動で火を消したのか,母が消したのか,
焦げることもなくおいしく煮えていた。
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1 pc(s) by Nikon COOLPIX A1000

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